குளிர்சாதன பெட்டியை சரியாக வழங்கவும் - அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் கண்ணோட்டம்

உள்ளடக்கம்

• குளிர்சாதன பெட்டியில் வெப்பநிலை
• ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியைக் கொடுங்கள்: ஒரு வழிகாட்டி
• பொருத்தமற்ற உணவுகள்
• பயன்பாட்டு விதிமுறைகளை

குளிர்சாதன பெட்டிகள் பெரும்பாலும் வாங்கப்படுகின்றன, நிறுவப்படுகின்றன, பின்னர் ஒரு திட்டமின்றி விடப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக கெட்டுப்போன பால் பொருட்கள், பூசப்பட்ட காய்கறிகள் அல்லது அழுகிய பழங்கள். குளிர்சாதன பெட்டி வெவ்வேறு காலநிலை மண்டலங்களைக் கொண்ட ஒரு சாதனம் என்பதால், இதை சரியாக வழங்குவது முக்கியம், இல்லையெனில் அதிக மின்சார செலவுகள் மற்றும் உணவு, சாப்பிட முடியாத வேகமானவை, இதன் விளைவாக. கணினி மூலம் உட்கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை.

"குளிர்சாதன பெட்டியில்" தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி எங்கே?> குளிர்சாதன பெட்டியில் வெப்பநிலை

நீங்கள் சுத்தம் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், குளிர்சாதன பெட்டியின் உள்ளே வெப்பநிலை எவ்வாறு விநியோகிக்கப்படுகிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். குளிர்சாதன பெட்டியின் பயன்பாட்டை இன்னும் மேம்படுத்த இது உங்களை அனுமதிக்கிறது:

• முதல் மூன்றாவது: சராசரி வெப்பநிலை 7 - 10 ° C இங்கு அடையப்படுகிறது
• நடுத்தர மூன்றாவது: சராசரி வெப்பநிலை 6 - 7 ° C இங்கு அடையப்படுகிறது
• மிகக் குறைந்த மூன்றாவது (டிராயரில் இருந்து கண்ணாடி மூலம் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது): சராசரி வெப்பநிலை 4 - 5 ° C இங்கு அடையப்படுகிறது
• கீழ் பகுதியில் உள்ள இழுப்பறைகள்: சராசரியாக 10 - 13 ° C வெப்பநிலையில் இங்கு வந்து சேரும்

குளிர்சாதன பெட்டியின் ஒவ்வொரு பகுதியும் வெவ்வேறு காலநிலை மண்டலத்தைக் கொண்டிருப்பதை நீங்கள் காண்கிறீர்கள், இது ஷாப்பிங்கின் உகந்த விநியோகம் ஏன் முக்கியமானது என்பதை இன்னும் தெளிவுபடுத்துகிறது. இருப்பினும், குளிர்சாதன பெட்டி கதவு நேரடி வெப்பநிலையைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் உட்புறத்தின் அந்தந்த பகுதியை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது கதவை மூடுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, குளிர்சாதன பெட்டியின் உட்புறத்தைத் தவிர வேறு உணவுக்கு கதவு பொருத்தமானது, இது சேமிப்பதில் சமமாக முக்கியமானது. இந்த வகைப்பாட்டிற்கு பொறுப்பானது காற்று, இது குளிர்சாதன பெட்டியின் மேல் பகுதிகளில் வெப்பமாக இருக்கும். இழுப்பறைகள் மற்ற குளிர்சாதன பெட்டியை விட வெப்பமானவை, ஏனெனில் இது கண்ணாடி பேனல் வழியாக வெப்பநிலையில் மாறாமல் இருக்கும்.

உதவிக்குறிப்பு: நவீன குளிர்சாதன பெட்டிகள் ஒரு சிறந்த நன்மையை வழங்குகின்றன, ஏனெனில், பழைய மாடல்களைப் போலல்லாமல், அவை விசிறி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, அவை மாறும் வகையில் குளிர்ச்சியடைகின்றன. இதன் பொருள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வெப்பநிலை மாறாது, இந்த காரணத்திற்காக நீங்கள் விரும்பியபடி இங்கே உணவு கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள்.

ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியைக் கொடுங்கள்: ஒரு வழிகாட்டி

உங்கள் சாதனம் மேலே விவரிக்கப்பட்ட சாதனங்களில் ஒன்றா, அல்லது விசிறி அமைப்பு பொருத்தப்பட்டதா என்பதை சரிபார்க்கவும். இது உங்களுக்கு கூடுதல் வேலையைச் சேமிக்கும். வெவ்வேறு காலநிலை மண்டலங்கள் எந்த உணவுகளை குளிர்சாதன பெட்டியின் எந்த பகுதியில் சேமிக்க வேண்டும் என்பதை வரையறுக்கின்றன, இதனால் அவை உகந்ததாக புதியதாக வைக்கப்படும். நிச்சயமாக, நீங்கள் முன்பே குளிர்சாதன பெட்டியை முழுவதுமாக காலி செய்ய வேண்டியதில்லை, அவ்வாறு செய்யும்போது அதைச் செய்யலாம். பின்வரும் வழிமுறைகளின்படி சாதனத்தை சுத்தம் செய்யுங்கள்:

1. கதவு: குளிர்சாதன பெட்டியின் கதவு பல உணவுகளுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் இது வெவ்வேறு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, பயன்படுத்தப்பட்ட வாசலில் உள்ள பெட்டிகளின் தனிப்பட்ட வடிவங்கள் இங்கே உள்ளன, அவை நோக்கம் கொண்ட பயன்பாட்டை தீர்மானிக்கின்றன. பின்வரும் உணவுகளை இங்கே சேமிக்கலாம்:

• மேல் கதவு பெட்டி: வெண்ணெய், வெண்ணெயை
• நடுத்தர கதவு பெட்டி: ஏற்கனவே திறக்கப்பட்ட பாதுகாப்புகள், கடுகு, ஒத்தடம், முட்டை, சாஸ்கள், எண்ணெய்கள். பேஸ்ட்கள் (எடுத்துக்காட்டாக மிசோ)
• கீழ் கதவு பெட்டி: ஏற்கனவே திறக்கப்பட்ட பானங்கள், மினரல் வாட்டர், புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள், மிருதுவாக்கிகள்

நீங்கள் ஒருபோதும் குளிர்சாதன பெட்டி வாசலில் பால் சேமிக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்க, ஆனால் இது வெப்பநிலையில் மிகவும் லேசானது. நிச்சயமாக, இது சைவ உணவு அல்லது சோமில்க் போன்ற சைவ மாற்றுகளுக்கு பொருந்தாது, ஏனெனில் அவை நீர் சார்ந்தவை. முட்டை தட்டுகள் பெரும்பாலும் குளிர்சாதன பெட்டி கதவின் மேல் பெட்டியில் இருந்தாலும், வெப்பநிலை சிறப்பாக இருப்பதால் அவை நடுத்தர பிரிவில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

2. மேல் மூன்றாவது: குளிர்சாதன பெட்டியின் மேல் மூன்றில் அனைத்து வகையான தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் உணவுகளை மிகவும் நீடித்த மற்றும் தங்களுக்குள் ஒரு ஆயத்த உணவை சேமித்து வைப்பதற்கு ஏற்றது. இவை பின்வருமாறு:

• கேக்
• கூட சாஸ்கள்
• ஜாம்
• கடின சீஸ்
• ஆலிவ், மிளகு, வெள்ளரிகள் அல்லது சார்க்ராட் போன்ற ஊறுகாய் உணவுகள் ஒரு குடுவையில்
• அரை லாசக்னா போன்ற நீங்கள் வைத்திருக்க விரும்பும் எஞ்சியவை (நிச்சயமாக நன்றாக நிரம்பியுள்ளன)

நீங்கள் ஒரு மென்மையான மென்மையான வெண்ணெய் விரும்பினால், நீங்கள் சில மணிநேரங்களுக்கு இந்த தட்டில் வெண்ணெய் வைக்க வேண்டும், ஆனால் முழு நேரத்திற்கும் ஒருபோதும்.

3. நடுத்தர மூன்றாவது: நடுத்தர மூன்றாவது கடினமான சீஸ் தவிர அனைத்து வகையான பால் பொருட்களுக்கும் சரியான சேமிப்பு இடம். மீண்டும், நீங்கள் ஆடு, மாடு அல்லது ஆடுகளின் பால் என்று பால் சேமிக்க வேண்டும். பிற தயாரிப்புகள் இந்த விஷயத்தில் இல்லை.

4. கீழ் மூன்றாவது: கீழ் மூன்றில் ஒரு கண்ணாடி தட்டு மூலம் கீழ் இழுப்பறைகளால் பிரிக்கப்படுகிறது, இங்கே இது முழு குளிர்சாதன பெட்டியிலும் குளிரானது. சேமித்து வைக்கும் போது, ​​குறிப்பாக புதிய, விலங்கு உணவுகளை விரைவாகக் கெடுக்கவும், முறையற்ற முறையில் சேமித்து வைத்தால் சால்மோனெல்லாவை உருவாக்கவும் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். பின்வரும் உணவுகள் சேமிக்கப்பட்டுள்ளன:

• இறைச்சி
• மீன்
• தொத்திறைச்சி
• giblets

இந்த விஷயத்தில், நோய்க்கிருமிகள் பரவுவதற்கான வாய்ப்பை வழங்காமல் இருக்க நீங்கள் சுகாதாரத்தில் குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். கீழே உள்ள இழுப்பறைகளில் உள்ள காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற பிற உணவுகளில் சொட்டுவதைத் தடுக்க உணவை நன்றாக பேக் செய்யுங்கள்.

5. கீழ் இழுப்பறை: இந்த இழுப்பறைகளுடன் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு ஒரு சிறந்த சேமிப்பு இடம் உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, இந்த பொருள் ஒரு காய்கறி பெட்டியாகவும் குறிப்பிடப்படுகிறது, ஏனெனில் அதிக வெப்பநிலை காரணமாக தாவர உணவுகள் மட்டுமே இங்கு சேமிக்கப்பட வேண்டும். இவை எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அடங்கும்:

• கலவை
• ஆப்பிள்கள்
• பேரிக்காய்
• கீரை
• காலிஃபிளவர்
• ப்ரோக்கோலி
• கேரட்
• செர்ரிகளில்
• பெர்ரி
• ஸ்ட்ராபெர்ரி
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்
• அஸ்பாரகஸ்
• முள்ளங்கி
• செலரி
• முலாம்பழம்களும்
• அன்னாசிப்பழம்

காய்கறி பெட்டியின் உள்ளே ஒருவருக்கொருவர் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகளை பிரிப்பது முக்கியம், ஏனெனில் அவை ஒருவருக்கொருவர் நறுமணத்தை எடுக்கும். புதிய ராஸ்பெர்ரி குறிப்பைக் கொண்ட ப்ரோக்கோலி அல்லது அஸ்பாரகஸ் போன்ற சுவை தரும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நீங்கள் விரும்பவில்லை. நிச்சயமாக, இது தொகுக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு பொருந்தாது மற்றும் பேக்கேஜிங் காரணமாக எந்த சுவையையும் கடத்த முடியாது. மேலும் சுகாதாரம் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஈரப்பதம் குறித்து கவனம் செலுத்துங்கள். உணவு மிக விரைவாக ஈரமாகிவிட்டால், அது வடிவமைக்கத் தொடங்கும், அதைப் பற்றி நீங்கள் எதுவும் செய்யாவிட்டால் அது விரைவாக பரவுகிறது.

பொருத்தமற்ற உணவுகள்

எல்லா உணவுகளும் குளிர்சாதன பெட்டியின் குளிரூட்டும் திறனிலிருந்து பயனடைவதில்லை, எனவே அதில் ஒருபோதும் சேமிக்கக்கூடாது. சாதனம் பொருட்களில் எந்த நன்மை பயக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, அவை அவற்றின் நறுமணத்தை இழக்கின்றன அல்லது வேகமாக மோசமாகின்றன. இந்த உணவுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• தேன்: இயற்கையாகவே பல ஆண்டுகளாக நிலையானது, குளிர்சாதன பெட்டியில் படிகமாக்கத் தொடங்குகிறது, குளிரூட்டல் தேவையில்லை
• வாழைப்பழங்கள்: குளிர்ச்சியடையும் போது பழுப்பு நிற புள்ளிகள் வேகமாக உருவாகின்றன
• ரொட்டி: குளிர்ந்தவுடன் வேகமாக உலரும்
• சிட்ரஸ் மற்றும் வெப்பமண்டல பழங்கள்: பொதுவாக குளிர் ஏற்படுவதில்லை, எனவே வேகமாக மோசமாக இருக்கும்
• வெண்ணெய்: ஒருபோதும் குளிரூட்டப்படக்கூடாது, இல்லையெனில் அவை சரியாக முதிர்ச்சியடையாது
• வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு: வேகமாக மோசமடைகிறது மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக ஒன்றாக சேமிக்கப்படும் போது
• உருளைக்கிழங்கு: குளிர்ந்ததும், உருளைக்கிழங்கு இனிமையாகவும், மாவு ஆகவும் மாறும்
• தக்காளி: நீண்ட குளிர்சாதன பெட்டி சேமிப்பகத்தின் போது அவற்றின் சுவையை இழக்க நேரிடும்
• ஆலிவ் எண்ணெய்: கடினமானது, சாப்பிட முடியாதது மற்றும் மோசமாக மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்
• காபி: அதன் நறுமணம், சுவை மற்றும் மூக்கை மிக விரைவாக இழக்கிறது
• துளசி: மத்திய தரைக்கடல் மூலிகை வாடி இன்னும் வேகமாக இறந்துவிடுகிறது
• அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட காய்கறிகள்: கத்தரிக்காய், மிளகுத்தூள், சீமை சுரைக்காய், பட்டாணி, வெள்ளரிகள்

பயன்பாட்டு விதிமுறைகளை

குளிர்சாதன பெட்டி செயல்பாட்டை மிகவும் திறம்பட பயன்படுத்த, நீங்கள் இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. மேலே விவரிக்கப்பட்டபடி நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியைக் கொடுத்தவுடன், நீங்கள் எந்த உணவுகளை அதிகம் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதையும் நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். இவை பின்னர் கதவின் அருகிலேயே முன்னோக்கி வைக்கப்படுகின்றன, இது புத்துணர்ச்சியை இழக்காமல் விரைவாக அணுக அனுமதிக்கிறது.

2. நீங்கள் அடிக்கடி ஒரு வருடத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியை சுத்தம் செய்கிறீர்கள், உங்கள் உணவு புத்துணர்ச்சியுடனும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். குறிப்பாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் விரும்பத்தகாத நாற்றங்களை உறிஞ்சிவிடும், இது சாதனத்தை சுத்தம் செய்வதன் மூலம் தடுக்கலாம்.

3. உணவு எப்போதும் ஈரப்பதத்தையோ நறுமணத்தையோ இழக்காமல் அதன் புத்துணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். தனிப்பட்ட கொள்கலன்கள் அல்லது ஒட்டிக்கொண்ட படங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

4. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன்பு எப்போதும் சூடான உணவு மற்றும் பானங்களை குளிர்விக்க அனுமதிப்பது முக்கியம். இவை "வியர்வை" மற்றும் சாதனத்தின் உள்ளே அதிக ஈரப்பதத்தை கொடுக்கக்கூடும், இது மற்ற உணவுகளில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

5. புதிதாக வாங்கிய பொருட்கள் எப்போதும் ஏற்கனவே சேமித்து வைக்கப்பட்ட பொருட்களின் பின்னால் வைக்கப்பட வேண்டும். அவ்வாறு செய்வதன் மூலம், தற்செயலாக பழையவற்றை புதிய உணவுகளுடன் குழப்பிவிட்டு அவற்றை முறையாக உட்கொள்ள வேண்டாம். எனவே நீங்கள் கூடுதல் பணம் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை, ஏனெனில், உதாரணமாக, உங்கள் தயிர் கோப்பையில் ஒன்று திடீரென்று மோசமாகிவிட்டது.