எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப்பை தானே உருவாக்குதல் - செய்முறை
உள்ளடக்கம்
- எல்டர்ஃப்ளவர் அறுவடை
- எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப்பிற்கான பொருட்கள்
- எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் தயாரித்தல்
- எல்டர்ஃப்ளவர் எலுமிச்சைப் பழத்திற்கான செய்முறை
இந்த செய்முறை உங்களுக்கு ஊக்கமளிக்கும். ஒவ்வொரு கோடைகால காதலருக்கும் தண்ணீர், வண்ணமயமான ஒயின் அல்லது ஜாம் போன்றவற்றை சுவைக்கும் இனிப்பான எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் அவசியம். சிரப்பின் சுருக்கமான, இனிமையான நறுமணம் சூடான நாட்களில் குளிர்பானங்களுடன் சரியாகச் செல்கிறது. எல்டர்பெர்ரியின் வாசனையை எவ்வாறு பாதுகாப்பது மற்றும் எல்டர்பெர்ரி சிரப்பை ஆரோக்கியமான முறையில் உருவாக்குவது எப்படி என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.
எல்டர்ஃப்ளவர் அறுவடை
கோடையின் ஆரம்பத்தில், மூப்பருக்கு அதன் முழு பூக்கும் மற்றும் அறுவடை செய்யலாம். தாவரத்தின் தீவிரமான, இனிமையான வாசனை நம் மூக்குகளில் பாய்கிறது, குறிப்பாக ஜூன் தொடக்கத்தில் இருந்து ஜூலை இறுதி வரை.
சிறந்தது, வறண்ட நாட்களில் பூக்களை சேகரிக்கவும். பச்சை தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் அன்ஜெனெம்லிச் மற்றும் ஒரு வழியில் அல்லது இன்னொரு வழியில் இரைப்பை குடல் அச .கரியத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதால், முடிந்தவரை வெள்ளை எல்டர்ஃப்ளவர் குடைகளை மட்டுமே எடுக்க நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
எல்டர்பெர்ரி நிறைய வளர விரும்புகிறது, ஆனால் குறிப்பாக நகரத்தின் நடுவில். சாலைகளுக்கு அருகில் பயிர்களை அறுவடை செய்வதைத் தவிர்க்கவும் - இந்த மலர்கள் அதிக அளவு மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகின்றன. அருகிலுள்ள காடு அல்லது பூங்காவிற்கு ஒரு குறுகிய நடை சிறந்த வழி.
எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப்பிற்கான பொருட்கள்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் உங்களுக்கு அதிகம் தேவையில்லை. முக்கிய மூலப்பொருளான எல்டர்ஃப்ளவரை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பதால், இயற்கையில், ஒரு பெரிய அளவு சிரப்பின் விலை 5 than க்கும் குறைவாக உள்ளது. இதனால், சிரப் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பணக்காரர், ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் மலிவு விலையும் கொண்டது.
- 1 எலுமிச்சை
- 1 ஆரஞ்சு
- 1 கிலோ சர்க்கரை
- 1 எல் தண்ணீர்
- 25 எல்டர்ஃப்ளவர் umbels
- சிட்ரிக் அமிலத்தின் 25 கிராம்
எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் தயாரித்தல்
படி 1:
முதலில் எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை சூடான நீரில் நன்கு கழுவவும். பின்னர் அவை வெட்டப்படுகின்றன.
படி 2:
மூத்த பூக்கள் மெதுவாக அசைக்கப்படுகின்றன அல்லது தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரில், மடுவில் கழுவப்படுகின்றன. மகரந்தம் இழக்காமல் இருக்க - நீங்கள் அதை அசைத்தால் நல்லது - அதிக மகரந்தம், அதிக சுவை!
ஒரு பெரிய கொள்கலனில் எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் பூக்களை அடுக்கு. மூடியுடன் கூடிய ஒரு பெரிய கிண்ணம், சிரப்பிற்கு இன்னும் இடம் உள்ளது, போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்.
படி 3:
இப்போது 1 எல் தண்ணீர், 1 கிலோ சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு தொட்டியில் வேகவைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை வெகுஜனத்தை வேகவைக்கவும். சிரப் இப்போது பூக்கள் மற்றும் பழங்களின் கிண்ணத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.
படி 4:
நீங்கள் பாத்திரத்தை நன்றாக மூடியிருந்தால், சிரப் அறை வெப்பநிலையில் மூன்று நாட்கள் இழுக்க வேண்டும். இடையில், இப்போதே கிளற வேண்டும்.
படி 5:
மூன்று நாட்கள் கடந்துவிட்டால், சிரப் ஒரு துணி வழியாக பிழிந்து அல்லது ஒரு சல்லடையில் ஊற்றப்படுகிறது. இந்த வெகுஜன பின்னர் மீண்டும் வேகவைக்கப்பட்டு சூடாக நிரப்பப்படுகிறது.
நிரப்புவதற்கு, பாட்டில்கள் அல்லது ஜாம் ஜாடிகள் போன்ற பூட்டக்கூடிய கண்ணாடி கொள்கலன்கள் உள்ளன.
எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் தயார்! இது இப்போது நன்கு மூடிய, குளிர்ந்த மற்றும் இருட்டாக சேமிக்கப்பட வேண்டும். அவர் சுமார் 1 வருடம் திறக்கப்படாமல் இருக்கிறார்.
சுவையான எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் மூலம் பிரகாசமான ஒயின், சோடாக்கள் அல்லது கோடைகால பஞ்சை சுத்திகரிக்கவும், நீங்களும் உங்கள் விருந்தினர்களும் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள்.
எல்டர்ஃப்ளவர் எலுமிச்சைப் பழத்திற்கான செய்முறை
எல்லோரும் கோடையில் பனி குளிர் எலுமிச்சைப் பழத்தை விரும்புகிறார்கள். குளிர்ந்த மினரல் வாட்டரை சில எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் கலந்து, எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு துண்டுகள் மற்றும் ஒரு சில புதினா இலைகள் மற்றும் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
முடிந்தது எல்டர்ஃப்ளவர் எலுமிச்சை பழம்!
விரைவான வாசகர்களுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்:
- மூத்த மலர்களை சாலைகளில் இருந்து அறுவடை செய்யுங்கள்
- கிட்டத்தட்ட தண்டுகள் இல்லை
- எலுமிச்சை, கழுவி ஆரஞ்சு வெட்டு
- எல்டர்ஃப்ளவர் குடைகளை அசைக்கவும்
- ஒரு குடுவையில் எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் எல்டர்ஃப்ளவர் அடுக்கு
- தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலத்தை வேகவைக்கவும்
- ஜாடிக்கு சிரப் சேர்க்கவும்
- 3 நாட்களுக்கு மூடி வைக்கவும்
- சிரப்பை சலித்து மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும்
- டாப் அப் சூடான சிரப்
- குளிர் மற்றும் இருண்ட சேமிக்கவும்
- ஒரு வருடம் வரை அடுக்கு வாழ்க்கை